Ugnsbakade korvar med karamelliserad lök

Ingredienser
8–10 korvar av god kvalitet (fläsk, nötkött eller din favoritsort) Kött och skaldjur

2 stora lökar, skivade

2–3 matskedar olivolja

2 matskedar balsamvinäger (valfritt men utmärkt för karamellisering)

1 matsked Worcestershiresås

1 tsk vitlökspulver (eller 2 klyftor finhackade)

Salt och svartpeppar

Färsk timjan eller rosmarin (valfritt) Frukt och grönsaker

Leave a Comment