Ostig taco pizzarulle

Ingredienser

  • 450 g pizzadeg
  • 450 g nötfärs
  • 1 paket tacokrydda
  • 1/2 kopp vatten
  • 1 1/2 koppar riven cheddarost eller mexikansk blandad ost
  • 1/2 kopp salsa
  • 1/4 kopp skivade svarta oliver (valfritt)
  • 1/4 kopp tärnad grön lök
  • 1 matsked smält smör
  • 1 tesked vitlökspulver

Instruktioner

  1. Värm ugnen till  200 °C . Klä en bakplåt eller pizzaplåt med bakplåtspapper.
  2. Stek nötfärsen i en stekpanna på medelvärme tills den är brynt. Häll av överflödigt fett.
  3. Rör i tacokrydda och vatten. Låt sjuda i cirka 5 minuter tills det tjocknar.
  4. Kavla ut pizzadegen till en stor rektangel på en lätt mjölad yta.
  5. Bred salsa över degen och lämna ungefär en 2,5 cm kant runt kanterna.

Leave a Comment