Ingredienser:
1 överbliven kycklingkropp (från 1 hel kyckling)
3,5–4,5 dl vatten (tillräckligt för att täcka kroppen)
2–3 medelstora potatisar, tärnade (ca 5 dl)
2,5 dl gröna bönor, putsade och hackade
1 medelstor lök, tärnad (ca 2,5 dl)
2,5 dl konserverade champinjoner, avrunna
2 stjälkar selleri, skivade (ca 2,5 dl)
2 medelstora morötter, skivade (ca 2,5 dl)
6–8 färska salviablad
1 msk hemlagat lökpulver (eller köpt)
Saft från 1 citron (ca 2 msk)
1 ½ tsk salt (eller efter smak)
½ tsk svartpeppar (eller efter smak)
Valfritt: ½ tsk vitlökspulver, ½ tsk torkad timjan, 1 lagerblad
Instruktioner:
Pages: 1 2