Tips
- Örter och kryddor: Tillsätt torkad rosmarin, timjan eller oregano i degen för extra smak. Vitlökspulver eller lökpulver passar också utmärkt.
- Ost: Blanda ner riven cheddar eller parmesan i degen för ett extra smakrikt bröd.
- Fullkorn: Byt ut en del av vetemjölet mot fullkornsmjöl för ett mer fiberrikt bröd.
- Söt variant: Tillsätt 1–2 matskedar honung eller extra socker och gärna lite kanel.
- Topping: Prova vallmofrön, linfrön, pumpafrön eller lite flingsalt före gräddning.
Förvaring
- Låt brödet svalna helt innan du förvarar det.
- Linda in det i plastfolie eller lägg det i en lufttät påse.
- Förvara i rumstemperatur i 2–3 dagar.
- För längre hållbarhet kan du skiva brödet och frysa det i upp till 3 månader. Tina i rumstemperatur eller rosta skivorna direkt från frysen.
Pages: 1 2
