Nanas blåbärsspänne

by

Ingredienser

  • INGREDIENSER TILL KAKANS BOTTEN
  • 1 1/4 koppar vetemjöl
  • 1/2 kopp strösocker
  • 1/3 kopp mjölk
  • 1/4 kopp smör, mjukt (en halv sticka)
  • 1/4 kopp vegetabilisk matfett
  • 1 1/2 teskedar bakpulver
  • 1/4 tesked salt
  • 1/2 tesked vaniljextrakt
  • 1 stort ägg
  • 1 1/2 koppar färska eller frysta blåbär
  • INGREDIENSER TILL TOPPINGEN
  • 1/2 kopp strösocker
  • 1/3 kopp vetemjöl
  • 1/4 kopp hårt smör (1/2 stick)
  • 1/2 tsk malen kanel

Hur man gör mormors blåbärsspänne

    • Blanda mjöl, socker, mjölk, smör, matfett, bakpulver, salt, vanilj och ägg.
      Steg 1
      Värm ugnen till 175 grader Celsius. Blanda mjöl, socker, mjölk, mjukt smör, vegetabiliskt matfett, bakpulver, salt, vaniljextrakt och ägg till kakbotten.
  • Bred ut i en osmord 8x8-form.
    Steg 2
    Bred ut jämnt i en osmord fyrkantig form på 20 cm.
  • Strö över blåbär.
    Steg 3
    Strö blåbär över kakbotten.

    Nästa »»
    Pages: 1 2

Leave a Comment