🍋 Krämig citronlax med räkor

🛒 Ingredienser

🐟 Till laxen

• 🐟 4 laxfiléer (150–180 g per filé)
• 🍤 250 g skalade räkor
• 🫒 2 msk olivolja
• 🧈 1 klick smör
• 🧂 Salt
• ⚫ Svartpeppar

🍋 Till citronsåsen

• 🥛 200 ml vispgrädde
• 🥣 100 ml grönsaks- eller fiskbuljong
• 🍋 Saften från 1 citron
• 🍋 Finrivet skal från ½ citron
• 🧄 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 🥄 1 tsk dijonsenap
• 🧀 1 msk riven parmesanost (valfritt)
• 🌿 1 msk hackad färsk persilja
• 🌱 1 tsk dill eller gräslök
• 🧂 Salt
• ⚫ Svartpeppar

👨‍🍳 Tillagning

Nästa »»

Pages: 1 2