11. Frukostflingor
Frukostflingor, som ofta marknadsförs som ett hälsosamt val, kan faktiskt innehålla stora mängder socker och artificiella färgämnen. Tillverkningsprocessen involverar ofta extrudering, en metod som kan förändra näringsämnena i spannmålen. Dessutom kan närvaron av majssirap med hög fruktoshalt och andra tillsatser ha negativa hälsoeffekter, inklusive ökad risk för diabetes och fetma.
12. Skivat bröd
Skivat bröd, en basvara i smörgåsar, görs ofta med raffinerade ingredienser och tillsatser för att förlänga hållbarheten. Dessa tillsatser kan inkludera emulgeringsmedel, konserveringsmedel och textureringsmedel, vilka kan ha oönskade hälsoeffekter. Dessutom saknar det raffinerade mjölet som används i skivat bröd många viktiga näringsämnen som finns i fullkorn.
13. Energibars
Energibars, även om de är praktiska, kan innehålla höga halter socker, majssirap med hög fruktoshalt och härdade oljor. Dessa ingredienser kan bidra till en ökad risk för hjärtsjukdomar och andra hälsoproblem. Dessutom innehåller vissa av dessa produkter tillsatser och konserveringsmedel för att förlänga hållbarheten.
14. Fruktjuice
Fruktjuicer, som ofta uppfattas som ett hälsosamt alternativ, kan faktiskt innehålla lika mycket socker som läsk. Dessutom kan pastöriseringsprocessen som används för att förlänga hållbarheten på juicer förstöra en del av fruktens naturliga vitaminer och näringsämnen.
15. Torkat kött
Torkat kött, såsom nötfärs, har ofta högt natriuminnehåll och konserveringsmedel som natriumnitrit. Dessa ingredienser kan öka risken för hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer. Dessutom innehåller torkat kött ofta artificiella smakämnen och smakförstärkare.
16. Jordnötssmör
Kommersiellt jordnötssmör kan innehålla tillsatser som härdade oljor, socker och salt. Dessa ingredienser kan ha negativa hälsoeffekter, inklusive ökad risk för hjärtsjukdomar. Det är bäst att välja naturligt jordnötssmör utan tillsatser.
17. Konserverade soppor
Konserverade soppor har ofta hög natriumhalt och kan innehålla konserveringsmedel och smakförstärkare. Dessa ingredienser kan öka risken för hjärtsjukdomar och högt blodtryck. Dessutom kan konserverade soppor innehålla grönsaker och kött av lägre kvalitet.
18. Smaksatta yoghurtar
Smaksatta yoghurtar kan innehålla höga halter tillsatt socker, såväl som artificiella smak- och färgämnen. Dessa ingredienser kan ha negativa hälsoeffekter, inklusive ökad risk för diabetes och fetma.
19. Chips
Även om potatischips är ett populärt mellanmål, har de ofta en hög halt av mättat fett och natrium. Dessutom kan stekningsprocessen som används för att tillverka dem generera skadliga föreningar, såsom akrylamider, vilka är kopplade till en ökad risk för cancer.
20. Choklad
Choklad, särskilt när den är högbearbetad och har låg kakaohalt, kan ha högt sockerinnehåll, transfetter och tillsatser. Dessa ingredienser kan bidra till en ökad risk för hjärtsjukdomar och fetma. Det är bäst att välja choklad med högt kakaoinnehåll och lite tillsatt socker.