Ingredienser
- 1 burk (450 g) chili
- 225 g färskost, rumstempererad
- 1 1/2 koppar skarp cheddarost, riven
- Tortillachips eller majschips, till servering
Förberedelse
- Värm ugnen till 175 °C.
- Bred ut färskosten jämnt över botten av en pajform.
- Häll chilin över färskosten och bred ut med en sked eller spatel.
- Toppa med cheddarost.
- Grädda tills osten smält och bubblar, cirka 25 minuter. Servera med dina favoritchips och njut!

Är jag ensam om att jag i stort sett alltid är sugen på en läcker och ostig dipp? Det är inte så att jag äter dem så ofta, men om jag får chansen kan jag inte se mig själv tacka nej till en. Denna chili cheese dipp är en dipp du skulle kunna äta väldigt ofta om du vill, eftersom den bara består av tre ingredienser och är superenkel att slänga (eller varva) ihop. Den trion och ungefär fem minuters förberedelse är allt som står mellan dig och salt, skopbar chili cheese-härlighet. Fest, speldag eller filmkväll, det är alltid ett bra val och som tur är går det snabbt att göra en ny sats när den första rätten har skopats ren. (Det går fort. Alltid.)

Jag ljög inte när jag sa att du bara behöver tre ingredienser. De är: cheddarost, färskost och en burk chili. Det är allt!