En smakrik hemlagad krämig svampsoppa gjord på lök, creminisvampar, vitlök, färsk timjan och vispgrädde.
INGREDIENSER:
3 msk smör
1 msk olivolja
1 medelstor lök finhackad
1 ½ kg creminisvampar
3 vitlöksklyftor finhackade
¼ dl mjöl
4 dl kyckling-, grönsaksbuljong eller grönsaksbuljong (låg natriumhalt)
2 tsk färska timjanblad
1 tsk torkad mejram
½ tsk kryddat salt Flora & Fauna
½ tsk nymalen svartpeppar
¾ dl vispgrädde
Pages: 1 2
