Denna bananmousse är ett sant moln av sötma
Lätt, fruktig och otroligt krämig, perfekt för en snabb dessert utan lång gräddningstid, och idealisk för bananälskare.
Tack vare den lätt karamelliserade bananen och vispade grädden erbjuder denna mousse en luftig konsistens och en intensiv smak, perfekt för en elegant presentation i individuella glas.
Varför du kommer att älska denna bananmousse:
Ultramjuk och luftig konsistens som smälter i munnen.
Enkelt recept med enkla ingredienser.
Intensiv banansmak tack vare den karamelliserade tillagningen.
Perfekt i individuella glas för en elegant och snabb dessert.
Ingredienser (4 till 6 portioner)
3 mogna bananer
30 g smör
250 ml helmjölk
40 g majsstärkelse (Maizena)
250 ml vispgrädde (minst 30 % fett, mycket kall)
150 g sötad kondenserad mjölk
Rekommenderad utrustning
Elmixer (för fast vispgrädde)
Glasglas eller ramekins
Se mer
choklad
mjölk
Efterrätter
Näringstips: Bananer är naturligt rika på kalium och energi, perfekta för en läcker dessert som också ger en känsla av mättnad.
Tillredning — Detaljerade steg