- Strö sesamfrön eller za’atar över innan tillagning.
- Tillsätt finhackade örter som persilja, dill eller rosmarin i degen.
- Blanda i en liten mängd vitlökspulver eller riven ost för extra smak.
Tips för framgång
- Använd naturell yoghurt; grekisk yoghurt fungerar också men kan behöva lite mindre vatten.
- Håll värmen på medelhög värme för att undvika att brödet bränns innan det är genomgräddat.
- Täck pannan med lock sista minuten för att fånga upp ångan och göra den fluffigare.
Näringsinformation (per portion, 1/6 av deg)
- Kalorier: ~210 kcal
- Kolhydrater: 38 g
- Protein: 6 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 1,5 g
Slutsats och rekommendation
Detta 10-minutersbröd är revolutionerande för alla som längtar efter färskt, hembakat bröd utan ugn. Snabbt, enkelt och gott, perfekt till frukost, lunch eller middag.
Omfamna hälsosam njutning
Genom att använda yoghurt och minimal olja balanserar detta bröd njutning med en hälsosam twist. Njut av det varmt, direkt från pannan – comfort food när det är som bäst!
