🥩 Ugnsstekt fläskstek Ingredienser 1 kg fläskstek med svål 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 1 msk senap Salt och peppar Färsk timjan och rosmarin 200 ml vispgrädde 100 ml vitt vin 1 lök Tillagning
🥑🥒🍅 Fräsch avokado-, tomat- och gurksallad – enkel, färgstark och full av smak! 🛒 Ingredienser Kära vänner, om ni gillar det här receptet får ni gärna lämna en kommentar! 5 smakrika, medelstora tomater 1 rödlök ½ knippe bladpersilja Till dressingen: 2 stora, mogna avokado 1 gurka 1 citron 3 msk olivolja En nypa nymalen svartpeppar … Read more
Broccoli- och blomkålssoppa – Hälsa för magen! Det finns soppor som bara mättar… och så finns det soppor som känns som en varm kram inifrån 💛 Den här broccoli- och blomkålssoppan är precis det. Len, näringsrik och full av naturliga vitaminer som ger kroppen en känsla av lätthet och balans 🌿 Perfekt för kalla dagar, … Read more
Ingredienser 2 zucchini 5 vitlöksklyftor Salt 2,5 matskedar (35 ml) olivolja Persilja, chili, dill efter smak
Portioner / Antal personer: 6 Förberedelsetid: 15 minuter Tillagningstid: 5 minuter Kategori: Efterrätter Efterrätter Ingredienser som behövs för att tillaga kaffekräm med choklad och karamell 600 ml helmjölk eller mellanmjölk , 200 ml tjock grädde, 40 g kakaopulver, 2 matskedar snabbkaffe , 70 g socker, 8 gelatinblad (16 g), flytande karamell. Sötsaker För dekoration: (valfritt) vispad grädde, chokladbitar , några … Read more
Ugnsbakad lax med krämig citronsmörsås Denna ugnsbakade lax med en krämig citronsmörsås är en lyxig men enkel rätt, perfekt för vardagsmiddagar eller speciella tillfällen. Laxen är mör och flagnande, tillagad till perfektion och toppad med en rik, syrlig och krämig citronsmörsås som kommer att glädja dina smaklökar. Förberedelsetid: 10 minuter Tillagningstid: 20 minuter Total tid: … Read more
I kväll öppnade jag min frus garderob och hittade något instoppat tyst bakom en stapel vikta tröjor. Objektet var kallt och obekant i min handflata, och på ett ögonblick spiralade mitt sinne mot de värsta möjliga slutsatserna. Rummet var tyst, men inuti mitt huvud multiplicerades tvivlen med varje sekund som gick. Vanliga stunder jag knappt … Read more
🥓 Southern-style skinkbröd med bara 3 ingredienser Ger: 18–24 små bröd Ingredienser 5 dl självjäst mjölblandning för biscuits/scones 1,8–2,4 dl kall kärnmjölk, börja med 1,8 dl och tillsätt mer vid behov 3,5 dl finhackad, tillagad skinka (ca 170–225 g), befriad från överflödigt fett Tillagning
Dejlade ägg har en lång och historia i amerikansk kulinarisk tradition, ofta förknippad med sydlig gästfrihet, semestersamlingar och eleganta knytkalas. Martha Stewart förfinade denna klassiska maträtt och höjde den från en enkel picknickmat till en sofistikerad och mycket eftertraktad aptitretare. Hennes tillvägagångssätt fokuserar på att uppnå den perfekta balansen av rik, krämig konsistens och ljus, … Read more
Vi har alla upplevt ögonblicket av kulinarisk besvikelse. Du köper ett färskt paket med köttfärs, ivriga att förbereda en rejäl måltid, bara för att öppna omslaget och upptäcka en tråkig, grå interiör. Medan utsidan kan skryta med en livlig, frisk röd, kan insidan se djupt oaptitlig ut. Denna vanliga förekomst lämnar ofta hemkockar … Read more