Knåda sedan degen igen på en bakplåt klädd med bakplåtspapper, forma den till en rulle och lägg den i en bakplåt (cirka 26 cm i diameter) klädd med bakplåtspapper. Knåda allt med degkrok i cirka 3 minuter, börja på låg hastighet och öka till hög hastighet, tills det är slätt. Låt jäsa igen i cirka 30 minuter, eller tills det har fördubblats i storlek.
Värm ugnen till 215 °C (420 °F) för vanlig bakning, 190 °C (375 °F) för varmluftsugn eller gasugn (markeringar 4-5). Grädda i cirka 40 till 50 minuter.
Detta 100 år gamla hembakade brödrecept garanterar att du aldrig vill köpa bröd igen!
Läckert: Du måste helt enkelt prova dessa “Änkekyssar”! Smaklig måltid!
Pages: 1 2
