Om du letar efter robusta produkter som håller sig bra under långa perioder är advokater inte vad du behöver.
En minut är de på din disk, mogna och redo att ätas, sedan tittar du bort en sekund och de är helt ruttna, avsedda för papperskorgen. Att säga att det är frustrerande skulle vara en underdrift. Men vad händer om jag sa att det finns ett sätt att hålla dem helt gröna i månader? Ja, du läste rätt. Månader.
Lilisppers Bethany Ugarte delade nyligen en hit på Instagram som överraskade alla. Du kanske vet att du kan frysa avokadopuré i en isbitsbricka för senare användning, men du kan uppenbarligen frysa hela avokado. Efter att ha passerat en frusen avokado i fyra månader under varmt vatten, och sedan låtit den vila lite på disken, öppnade hon den för att avslöja en helt mogen frukt som såg ut som om den kom från mataffären.
