5. Tillsätt grönsakerna
Rör ner majs och ärtor.
Låt soppan sjuda ytterligare 5 minuter.
6. Gör soppan krämig
Häll i vispgrädden och rör om.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Låt soppan bli genomvarm utan att koka kraftigt.
7. Servera
Strö över färsk hackad persilja och servera direkt.
Tips för bästa resultat
- Använd grillad kyckling eller rester av ugnsstekt kyckling för extra smak.
- Vill du ha en ännu krämigare soppa? Tillsätt lite mer grädde eller rör ner en näve riven cheddar.
- För extra fyllighet kan du lägga i champinjoner eller gröna bönor.
- Ett stänk citronjuice precis före servering ger en frisk smak.
Serveringsförslag
Den här kycklingpajsoppan passar perfekt tillsammans med:
- Nybakat lantbröd
- Smöriga kex
- Vitlöksbröd
- Smördegspinnar
- En fräsch grönsallad
Förvaring
Kylskåp: Förvara soppan i en lufttät behållare i upp till 4 dagar.
Frys: Kan frysas i upp till 3 månader. Tina långsamt i kylskåp och värm försiktigt på spisen. Tillsätt eventuellt lite extra buljong om soppan blivit tjock.
Näringsinformation
- Förberedelsetid: 15 minuter
- Tillagningstid: 35 minuter
- Total tid: 50 minuter
- Portioner: 4–6
Därför kommer du att älska det här receptet
- All smaken av en klassisk kycklingpaj – i en soppa
- Krämig, mättande och full av grönsaker
- Enkel att laga i en enda gryta
- Perfekt för meal prep
- Familjevänlig och värmande
- Klar på mindre än en timme
Den här krämiga kycklingpajsoppan är den perfekta kombinationen av mör kyckling, potatis, grönsaker och aromatiska örter i en sammetslen buljong. Ett klassiskt comfort food-recept som snabbt blir en favorit vid middagsbordet.