Kyckling Cordon Bleu-gryta

6 portioner | Totalt 55 min

 

Ingredienser

 

3-4 kycklingbröst, tunt skivade

225 g delikatessskinka, skivad

8 skivor schweizerost

2 koppar kokt ris eller pasta

1 kopp vispgrädde eller mjölk

1 kopp ströbröd + 2 msk smält smör till topping

1 tsk Dijonsenap, 1 tsk vitlökspulver, salt + peppar

Steg:

 

Förberedelse: Värm ugnen till 190 °C. Smörj en form på 23 x 33 cm. Bred ut ris/pasta på botten om du använder den.

Lager: Kyckling längst ner → krydda med salt/peppar/vitlökspulver → skinka → schweizerost. Upprepa om du har tillräckligt.

Sås: Vispa grädde/mjölk + Dijonsås + en nypa salt/peppar. Häll över som på bild 2 så att det sipprar ner.

Leave a Comment