Täck över och tillaga:
- LÅG i 7–8 timmar
eller - HÖG i 4–5 timmar
Revbenen är klara när köttet är mört och lätt lossnar från benet.
Steg 4: Valfri karamelliserad finish
För en klibbig yta, lägg de tillagade revbenen på en bakplåt och grilla i 3–5 minuter tills de är lätt karamelliserade.
Pensla över extra sås innan servering.
Tips för de bästa revbensspjällen i Crockpot
Tillsätt inte extra vätska
Revbenen avger fukt under tillagningen, så ytterligare vätska är vanligtvis inte nödvändig.
Använd din favorit BBQ-sås
Söt, rökig, kryddig eller honungsliknande barbecuesås fungerar alla utmärkt.
Varva försiktigt
Om du staplar revbensspjäll, täck varje lager jämnt med sås och farinsocker för maximal smak.
Grilla före servering
Detta snabba sista steg ger fantastisk textur och färg.
Vad man ska servera med revbensspjäll med brunt socker
Dessa revbensspjäll passar perfekt till klassiska tillbehör till husmanskost:
- Krämig potatismos
- Makaroner och ost
- Majsbröd
- Kålsallad
- Rostade grönsaker
- Bakade bönor
- Potatissallad
- Smörstekt majskolv
Den söta grillglasyren kompletterar nästan vilken sidorätt som helst.
Förvaring och uppvärmning
Kyla
Förvara rester i en lufttät behållare i upp till 4 dagar.
Frysa
Frys in kokta revben i upp till 3 månader.
Uppvärmning
Värm i ugnen på 160 °C eller mikrovågsugn tills de är genomvarma. Tillsätt extra barbecuesås för att hålla dem saftiga.
Variationer
Kryddiga revbensspjäll med brunt socker
Tillsätt krossade röda chiliflingor eller het sås.
Honungsgrillade BBQ-revben
Blanda honung i barbecuesåsen för extra sötma.
Rökig smak
Tillsätt rökt paprika eller flytande rök.
Vitlöksälskare-version
Dubbel mängd vitlökspulver för en djupare smak.
Vanliga frågor
Kan jag använda frysta revbensspjäll?
Ja, men att tina först hjälper kryddan att fördela sig jämnare och förbättrar konsistensen.
Behöver revbenen sänkas ner i vattnet?
Nej. Långkokaren fångar fukt medan revbenen tillagas.
Kan jag göra dessa i förväg?
Absolut. Smaken blir ännu bättre dagen efter.
Är dessa revbensspjäll väldigt söta?
De har en balanserad söt och salt smak. Använd en rökig eller kryddig barbecuesås om du föredrar mindre sötma.
Slutliga tankar
Långkokta revbensspjäll med brunt socker och fyra ingredienser är den typ av recept som varje hemmakock behöver. De är enkla, prisvärda, tröstande och fulla av rik grillsmak. Oavsett om du matar en hungrig familj eller lagar en enkel helgmiddag, kommer dessa möra revbensspjäll i slow cooker alltid att tillfredsställa.
