Vägbeskrivning:
Steg 1: Montera paketen
Värm ugnen till 200 °C. Fördela potatis, lök och korv jämnt mellan fyra stora ark kraftig folie.
Tips: Kraftig folie fungerar bäst eftersom den håller ångan inne i potatisen, vilket hjälper potatisen att tillagas jämnt och hålla sig mör.
Steg 2: Tillsätt smöret.
Täck varje paket med smörbitar och fördela dem jämnt över ingredienserna.
Tips: När smöret smälter täcker det potatisen och korven med rik smak samtidigt som det hjälper allt att tillagas tillsammans.
Steg 3: Förslut paketen
Vik folien över ingredienserna och pressa kanterna tätt för att försluta. Lämna lite utrymme inuti varje paket så att ångan kan cirkulera.
Visuell ledtråd: Paketen ska se ut som förseglade påsar med tillräckligt med utrymme inuti för att ingredienserna ska ångkokas ordentligt.
Steg 4: Grädda
Lägg paketen på en bakplåt och grädda i 35–45 minuter.
Visuell ledtråd: Potatisen ska vara mör med en gaffel och paketen ska vara lätt uppblåsta av ångan inuti.
