1. Koka de mogna plantainerna tills de är gyllenbruna och möra.
2. Dela dem försiktigt.
3. Stek räkorna i en stekpanna med smör, vitlök, salt, peppar och paprika.
4. Tillsätt grädde och stek i 1–2 minuter.
5. Fyll varje plantain med den krämiga räkblandningen.
6. Toppa med ost och baka tills den smält.
━━━━━━━━━━━━━━━━━
5️⃣ KYCKLING BACON MOGEN PLANTAINKANOER 🍌🍗🥓🧀
Ingredienser:
🍌 2 mogna plantainer
🍗 1 kopp strimlad kokt kyckling
🥓 4 skivor kokt bacon, hackad
🥛 ¼ kopp färskost
🧄 1 vitlöksklyfta, finhackad
🧂 Salt, peppar och paprika efter smak
🧀 ½ kopp riven ost
🌿Hackad persilja
Instruktioner:
1. Baka eller stek de mogna plantainerna tills de är gyllenbruna och mjuka.
2. Skär upp varje plantain på längden.
3. Blanda strimlad kyckling, bacon, färskost, vitlök, salt, peppar och paprika.
4. Fyll kokbananerna generöst.
5. Lägg riven ost ovanpå.
6. Grädda tills osten har smält och bubblat.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
6️⃣ TRE OSTAR MOT MOGEN KOKANANER 🍌🧀🧀🧀
Ingredienser:
🍌 2 mogna kokbananer
🧀 ¼ dl färskost
🧀 ½ dl mozzarellaost
🧀 ¼ dl parmesanost
🧈 1 msk smör
🧂 Svartpeppar efter smak
🌿 Färsk persilja eller basilika
Instruktioner:
1. Koka de mogna kokbananerna tills de är gyllenbruna, mjuka och karamelliserade.
2. Dela varje plantain på längden.
3. Blanda färskost, mozzarella, parmesanost, smör och svartpeppar.
4. Fyll varje plantain med ostblandningen.
5. Lägg extra mozzarella ovanpå.
6. Grädda tills den är seg, smält och lätt gyllenbrun.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Dessa mogna plantain-kanoter är söta, ostiga, salta och perfekta att dela! 🍌🧀🔥
