Värm ugnen till 200°C. Lägg räkorna i ett enda lager i en smord ugnsform – den här upplägget är perfekt för en snabb middagsvinst på en vardagskväll!
2️⃣ Blanda den krämiga vitlökssåsen:
I en skål, blanda smält smör, vitlök, grädde, parmesanost, mozzarella och kryddor. Rör ihop allt – det är din krämiga, ostiga drömbas!
3️⃣ Häll & Täck:
Häll såsen över räkorna och se till att varje bit blir varm i den ostiga godheten. Detta smakrika steg låser in saftigheten och fylligheten.
4️⃣ Grädda tills de är gyllenbruna:
Grädda utan lock i 12–15 minuter tills räkorna är rosa, bubblar och osten är lätt gyllenbrun. Grilla i 1–2 minuter om du älskar den ostiga skorpan!
5️⃣ Garnera & Servera:
Strö över färsk persilja eller gräslök och servera med ris, pasta eller vitlöksbröd för en mysig fisk- och skaldjursmiddag som alla kommer att längta efter!
Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 15 minuter | Total tid: 25 minuter | Portioner: 4
Kalorier: ~480 per portion | Protein: ~35 g per
