Hibiskuste är uppskattat för sin livfulla färg och syrliga smak, och är också känt för sina många hälsofördelar. Denna infusion, rik på C-vitamin, mineraler och antioxidanter, kan hjälpa till att hantera blodtrycket, förbättra leverhälsan och kontrollera kolesterolet. Vissa studier tyder också på att hibiskuste kan stödja ämnesomsättningen och därmed främja gradvis och hälsosam viktminskning.
Vad är hibiskuste?
Hibiskuste, ofta kallat “Agua de Jamaica”, görs på blommorna från Hibiscus sabdariffa , den vanligaste sorten för denna infusion. Med sin distinkta smak och medicinska egenskaper kan detta te avnjutas varmt eller kallt, beroende på tycke och smak. I vissa regioner är hibiskusblomman även känd som “Roselle”.
Näringsvärden för hibiskuste
Hibiskuste är naturligt kalorifattigt och koffeinfritt, och är en utmärkt källa till mineraler, inklusive kalcium, järn, magnesium, kalium och zink. Det innehåller också B-vitaminer, såsom niacin och folsyra. Rikt på antocyaniner (pigment med antioxidativa effekter) kan hibiskuste vara fördelaktigt för att hantera blodtryck och urinvägsinfektioner.
Hälsofördelarna med hibiskuste
Blodtrycksreglering
En publikation från American Heart Association från 2008 visar att hibiskuste kan sänka blodtrycket avsevärt hos personer med mild hypertoni. En studie från Tufts University från 2010 fann att tre koppar hibiskuste dagligen i flera veckor kunde sänka blodtrycket med upp till 10 procentenheter, tack vare dess antiinflammatoriska och diuretiska egenskaper som främjar urinering. Personer som tar blodtryckssänkande läkemedel bör dock rådfråga sin läkare innan de regelbundet konsumerar detta te.
Stöd för viktminskning
Forskning tyder på att hibiskuste kan vara fördelaktigt för viktminskning. En studie av personer med ett kroppsmasseindex (BMI) över 27 visade att konsumtion av hibiskusextrakt i 12 veckor kunde minska vikt, BMI, kroppsfett och midjemått/höftförhållande. Hibiskus hjälper också till att reglera blodsocker, kolesterol och triglycerider, och begränsar absorptionen av fett i kroppen.
