Ingredienser du behöver till pumpapaj med brûlée
- Hemgjort pajdeg eller köpt pajdeg.
- Pumpapuré – Jag gillar att använda ekologisk pumpa från Whole Foods-märket 365. Jag älskar hur ljusorange den är i färgen.
- Ägg – Pumpapaj är i huvudsak en vaniljsås och det gör att den stelnar ordentligt.
- Vispgrädde – Detta ger en rik och god fyllning.
- Kryddor – De bidrar till en mycket dynamisk och läcker fyllning. Vi har malen kanel, ingefära, muskotnöt och kryddpeppar.
För resten av ingredienserna, ta en titt på receptkortet nedan!
Hur man gör pumpapaj med brûlée!
Det här receptet skiljer sig inte så mycket från andra recept på pumpapaj.
