Ingredienser (1 liten burk)
100 g ramslök
50 g mandlar
50 g riven parmesanost
100 ml olivolja
1 msk citronsaft
Salt och peppar
Tillredning
1. Förbered ingredienserna
Skölj och torka ramslöken noggrant.
Hacka mandlarna lätt.
2. Mixa
Blanda ramslök, mandlar och parmesanost i en mixer.
Mixa och tillsätt gradvis olivolja tills du får en slät eller lätt grynig konsistens.
3. Krydda
Tillsätt citronsaft, salt och peppar.
Blanda och justera efter smak.
4. Förvaring
Häll i en lufttät burk.
Ringa lite olivolja över för att hålla det längre.
Pages: 1 2
