Det här är ett beprövat recept!! Om du vill tillfredsställa ditt sötsug kan du inte gå fel här. Det här är alltid hur min mamma gjorde, bara försök, det kommer inte att svika dig!

När skafferiet är tomt och matbudgeten tom är det här måltiden jag lutar mig till – skink- och bönsoppa eller, som vi kallar det hemma hos mig, skinka och bönor. Det här receptet kan mata en hel armé för bara ett par dollar, smaken är utmärkt och tack vare Crock-Poten är den praktiska tillagningstiden nästan noll.

Ingredienser:

450 g torkade nordliga bönor
skinka med ben, hasor, lår eller tärnad skinka (ca 450 g)
2 tsk lökpulver
1,5 dl vatten
salt och peppar efter smak