MOROTSKAKA
När jag sökte på Google efter den här kakan hittade jag många som letade efter restauranger eller ställen där de kunde hitta och äta den här MOROTSKAKAN, så jag bestämde mig för att ge er det här receptet på hur man gör MOROTSKAKA snabbt och enkelt….
Ingredienser:
FÖR KAKA
- 2 koppar mjöl (250 gram)
- 3/4 tesked salt
- 2 teskedar bakpulver
- 1/2 tesked bikarbonat
- 1/2 tesked muskotnöt
- 2 teskedar kanel
- 2 koppar socker (400 gram)
- 1 1/4 koppar vegetabilisk olja (250 gram)
- 4 stora ägg (rumstempererade)*
- 3 koppar strimlade morötter (ungefär 3 stora eller 5 medelstora)
- 1/2 kopp pekannötter (63 gram)
*ta ut ur kylskåpet 30–45 minuter före användning.
FÖR FROSTINGEN
- 1/2 kopp smör (mjukat)
- 140 gram färskost
- 5 koppar florsocker (600 gram)
- 1/2 tesked vanilj
- 1/4 kopp halv och halv grädde (60 gram)
EXTRA
- 1/2 kopp hackade pekannötter (63 gram)
Pages: 1 2