Ingredienser
- 1 färdig pajdeg
- 1 kopp helmjölk
- 1 kopp lätt grädde
- 1/2 kopp socker
- 2 matskedar vatten
- 2 matskedar majsstärkelse
- 2 stora ägg, separerade
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 kopp sötad, flingad kokosnöt
- 225 g vispad grädde
Hur man gör gammelmormors kokosgräddpaj
-
-
Steg 1Grädda pajskalet enligt anvisningarna på förpackningen och låt svalna helt.
-
-
Steg 2Häll mjölk och lätt grädde i en vattenkokare. Om du inte hittar lätt grädde, blanda 3 msk smält smör i rumstempererat tillstånd och 1 liten kopp helmjölk.
-
Steg 3Tillsätt socker och koka upp.
-
Steg 4