Havregryns- och bananpannkakor
Det finns morgnar som behöver något extra.
Inte stress.
Inte komplicerade recept.
Utan något varmt, enkelt och naturligt gott.
De här havre- och bananpannkakorna är precis det.
Mjuka. Fluffiga. Lätt söta utan tillsatt socker.
Och fyllda med ingredienser som kroppen mår bra av 💛
Det är den typen av frukost som får hela morgonen att kännas lite bättre.
🥞 Ingredienser
- 2,5 dl havregryn
- 4 msk yoghurt
- 1/4 tsk bikarbonat
- 2 ägg
- 2 mogna bananer
- 100 ml vatten
- Lite olja till stekning
👩🍳 Så här gör du – steg för steg:
- Börja med att blanda havregryn och bikarbonat i en skål.
En enkel bas som gör pannkakorna luftiga och mjuka. - Tillsätt yoghurten lite i taget och rör om tills allt blir krämigt.
🍌 Den naturliga sötman
- Knäck i äggen och blanda väl.
- Mosa bananerna i en separat skål tills de blir helt lena och mjuka.
- Tillsätt bananerna i smeten och rör ihop.
Det är här magin börjar.
Den naturliga sötman från bananerna gör att du inte ens saknar socker 💛
💧 Rätt konsistens
- Häll i vattnet och blanda tills smeten blir jämn.
- Om den känns för tjock – tillsätt lite mer vatten.
Det ska vara en smet som är lätt att hälla men fortfarande fyllig.
🔥 Stekning:
Pages: 1 2
