Hummus med sesamolja

Ingredienser

  • 1 burk (450 g) kikärter , avrunna och torkade
  • matskedar citronsaft
  • matskedar olivolja , plus mer till servering
  • vitlöksklyftor , skalade och krossade
  • 1/2 tesked spiskummin
  • 1/2 tesked salt
  • 1/4 tesked nymalen svartpeppar
  • matskedar sesamolja
  • matskedar varmt vatten , eller efter behov

För servering:

  • stora pitabröd , varma och delade i fyra bitar

Vägbeskrivning

  1. Samla ingredienserna.

    Ingredienser för hummus med sesamolja recept samlat
     

  2. I en matberedare, tillsätt alla ingredienser, se till att blanda i vattnet sist. Mixa på hög hastighet tills du har en tjock pasta.

    Mixa alla ingredienser till en tjock pasta
     

  3. Fortsätt bearbeta tills du har en jämn och krämig blandning.

Leave a Comment