
Och sedan kommer frostingen, som är mer av en slags härdbar glasyrsituation. Man kokar upp smör och mjölk och rör sedan i florsocker och kokosnötsextrakt och häller allt över kakan.

Du vill göra det medan det fortfarande är varmt så att den söta och klibbiga godheten verkligen suger in innan allt svalnar till en fin liten .

Sedan kan du äntligen skära upp och servera och du får en kaka som är saftig och smörig med en söt kokosbit som passar. Den känns fortfarande klassisk, men med en rolig liten twist.
