- Förbered ingredienserna. Häll av tonfisken väl och lägg den i flingor i en stor skål. Hacka de hårdkokta äggen, tärna sellerin, skiva salladslöken och finhacka gurkan.
- Gör dressingen. Vispa ihop majonnäs, grekisk yoghurt, dijonsenap, citronsaft, pickles, salt och svartpeppar i en liten skål tills det är slätt och krämigt.
- Blanda allt. Tillsätt de hackade äggen, sellerin, salladslöken, pickles och persiljan till tonfisken. Häll dressingen över.
- Blanda försiktigt. Rör ihop ingredienserna tills de är jämnt fördelade, håll äggen lite klumpiga för bästa konsistens.
- Justera kryddorna. Smaka av salladen och tillsätt mer citronsaft, salt, peppar eller pickles om så önskas.
- Kyl. Täck över och kyl i 20 minuter så att smakerna kan utvecklas.
- Servera. Garnera med extra persilja och njut på rostat bröd, croissanter, salladswraps, kex eller över färsk sallad.
Vanliga frågor
Kan jag göra tonfisk- och äggsallad i förväg?
Ja. Förbered den upp till 2 dagar i förväg och förvara i en lufttät behållare i kylskåpet. Smaken förbättras när den svalnar.
Pages: 1 2