Dessa steakhouseburgare från Slow Cooker är den typen av enkel vardagsmåltid som aldrig blir gammal. Du häller flasksås över frysta nötfärsbiffar, tillsätter några enkla ingredienser och låter Slow Cookern göra allt arbete – ingen grillning, inget krångel, och resultatet är så mört och smakrikt att det smakar som något som har tillagats hela dagen. För det har det.
Därför kommer du att älska den
Bara 5 ingredienser – frysta biffar, köttsås, lök, champinjoner, bullar. Det är allt, ingen skafferiplundering krävs.
Matlagning utan att behöva laga mat – ställ in den på låg värme och gå i timmar; slow cookern gör allt.
Otroligt möra – biffarna bräseras direkt i såsen och blir mjuka när de faller isär på bästa sätt.
Inbyggd topping – löken och champinjonerna suger upp all köttsås och förvandlas till den mest salta, syltiga toppingen.
Fungerar för många – lätt att skala upp och hålla varm direkt i slow cookern tills alla är redo att äta.
Ingrediensinformation
Biffarna: tina dem inte. Jag vet att det känns fel. Använd dem direkt från frysen och försök att få de som är 80–85 % magra – de magrare biffarna kan bli lite torra även i en slow cooker, och då vill man ha lite av det fettet i såsen. Jag har använt de från de stora klubbpåsarna från Warehouse Club och de fungerar bra. Jag har också använt det egna märket från mataffären. Ärligt talat, vad som helst som är på rea.
