Ingredienser
- 12 stora ägg
- 6 skivor bacon
- 2 matskedar finhackad lök
- 2 matskedar gul senap
- 1/2 kopp majonnäs
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked peppar
- 1/4 tesked cayennepeppar
- 1 tesked äppelcidervinäger
- 1/4 tesked rökt paprika
Hur man gör mammas deviled eggs
Testa kökstips
Vi använde en liten matberedare för att se till att baconet och löken var finhackade. Innan servering pudrade vi de deviled eggs med extra paprika.
-
-
Steg 1Koka äggen, låt dem svalna och skala dem. Dela äggen på längden och lägg äggulorna i en stor separat skål. Lägg äggvitorna på ett serveringsfat och ställ åt sidan.
-
-
Steg 2Mosa äggulorna med en gaffel i en stor skål.
-
Steg 3Finhacka löken så att den är mycket små bitar. Stek baconet så att det blir extra krispigt, häll av överflödigt fett och låt det svalna. Krossa baconet.
-
Steg 4
