Rå vitlök och honung
Hacka 2-3 vitlöksklyftor i små bitar. Blanda dem med en matsked honung.
Om du tar denna kombination varje dag kommer du att känna dig mer energisk och friskare.
Vitlöksmedel mot influensa
Använd handskar om du har känslig hud och gnugga inte ögonen när du gör denna tonic eftersom vissa av de naturliga oljorna kan orsaka utslag eller brännskador.
Ingredienser som behövs:
- En halv gul lök, grovhackad
- 5 vitlöksklyftor, grovhackade
- 2 röda chilifrukter, också grovhackade
- 1 matsked hackad ingefära
- Saften av 1 citron
- Opastöriserad och ofiltrerad äppelcidervinäger
Hur förbereder jag det?
Lägg den grovhackade löken i en burk på 350–500 ml. Tillsätt sedan den hackade vitlöken. Fortsätt med de röda chilifrukterna (inklusive frön).
Lägg sedan försiktigt den hackade ingefäran i. Pressa citronen i en skål, ta bort fröna och häll sedan i saften.
Tillsätt slutligen äppelcidervinägern och lämna cirka 1 cm utrymme upptill. Stäng burken och placera den på köksbänken eller i ett skafferi.
Nu kan du börja använda tonicen mot halsont, förkylningar och influensa.
