Bakad potatis med parmesan
Bakad potatis med parmesan är en läcker, krispig och smakrik sidorätt som förenar de rika smakerna av parmesanost med potatisens naturliga godhet.
Rätten är perfekt för alla tillfällen, oavsett om du serverar den vid en avslappnad familjemiddag, en festmåltid eller en grillfest. Det krispiga yttre.
i kombination med det krämiga insidan och den umami-fyllda parmesanosten, gör dessa potatisar till en publikfavorit.
Det är ett enkelt men smakrikt sätt att höja din potatisrätt, och det bästa är att det kräver minimala ingredienser för att tillagas.
Ingredienser
4 medelstora russetpotatisar, skalade och skurna i klyftor
2 matskedar olivolja
½ kopp riven parmesanost
1 tesked vitlökspulver
1 tesked lökpulver
Salt och svartpeppar efter smak
Färsk persilja, hackad (till garnering)
Valfritt: torkade örter som timjan, rosmarin eller oregano
Instruktioner
Börja med att förvärma ugnen till 200 °C. Detta säkerställer att potatisen gräddas jämnt och blir krispig. Medan ugnen värms upp, tvätta och skala potatisen.
Efter skalning, skär potatisen i klyftor för att säkerställa att de tillagas genom. Klyftorna ska vara jämnstora för att underlätta jämn gräddning.
