Lägg ett lager hela Biscoff-kakor i botten av din form.
Lägg ett lager skivade bananer jämnt ovanpå.
Bred hälften av puddingblandningen över bananerna.
Ringla lite smält Biscoff-kakssmör över puddingen.
Upprepa lagren: kakor, bananer, pudding och ringla över igen.
Avsluta med krossade kaksmulor ovanpå.
Kyl i kylskåpet i 4–6 timmar före servering.
Variationer
Tillsätt salt karamellsås mellan lagren för extra fyllighet.
Blanda hackade nötter som pekannötter eller valnötter för krispighet.
Tillsätt en nypa kanel för att förstärka den kryddiga smaken.
Servera i små burkar för individuella portioner.
Tips
Använd mogna bananer med bruna fläckar för bättre sötma.
Låt desserten svalna ordentligt så att kakorna mjuknar och får en kakliknande konsistens.
Tillsätt lite citronsaft till bananerna för att förhindra att de blir bruna.
För en lättare version, använd färdig vispad topping istället för färsk grädde.
Näring
Kalorier: ~340 kcal per portion
Kolhydrater: 45 g
Sockerarter: 32 g
Protein: 5 g
Fett: 16 g
Hälsofördelar
Bananer ger kalium och stödjer hjärthälsan.
Mjölk och grädde ger kalcium för starka ben.
Hemlagad matlagning minskar artificiella tillsatser.
Ger energi tack vare naturligt socker och kolhydrater.
Slutsats
Biscoff Bananpudding är en krämig, smakrik dessert som är enkel att tillaga men ändå känns lyxig. Perfekt för sammankomster eller som en söt godbit hemma, den garanterat kommer att imponera på alla som provar den.
