6 portioner | Totalt 55 min Ingredienser 3-4 kycklingbröst, tunt skivade 225 g delikatessskinka, skivad 8 skivor schweizerost 2 koppar kokt ris eller pasta 1 kopp vispgrädde eller mjölk 1 kopp ströbröd + 2 msk smält smör till topping 1 tsk Dijonsenap, 1 tsk vitlökspulver, salt + peppar Steg: Förberedelse: Värm ugnen … Read more
Beskrivning Krämig kål- och grönsakssmördeg är en ljuvligt frasig, gyllenbrun paj fylld med mör kål, morötter, lök, örter och en rik, krämig ostsås. Inlindad i smörig smördeg och gräddad tills den är krispig och vackert brynt. Denna tröstande rätt är perfekt för lunch, middag, brunch eller som vegetarisk huvudrätt. Varje tugga kombinerar krämiga grönsaker med … Read more
Ingrediensnoteringar Pastan – jag använder rotini eller penne, vad som än finns i skafferiet, ärligt talat. Något med åsar eller kurvor som griper tag i såsen. Använd inte spaghetti, den ligger bara där ledsen och separerad från allt annat, jag provade det en gång tidigt och det var inte rätt. Nötfärs och italiensk korv – … Read more
The Flaky Foundation: 1 ark (från en förpackning på 470 g) fryst smördeg, upptinad enligt anvisningarna på förpackningen 1 ägg + 1 matsked vatten (för en äggtvätt) 2 matskedar grovt socker (som slipsocker eller turbinado), för att strö över Den läckra krämfyllningen: 110 g (½ paket) helfet färskost, mjukad till rumstemperatur 1 kopp florsocker 1 … Read more
3 koppar skalade, urkärnade och tärnade äpplen (cirka 2-3 medelstora äpplen – Granny Smith, Honeycrisp eller Braeburn är perfekta) 1 matsked färsk citronsaft 2 matskedar ljust brunt socker 1 tesked malen kanel För kakdegen: 2 koppar vetemjöl 2 teskedar bakpulver ½ tesked bikarbonat ½ tesked salt 1 tesked malen kanel ¼ tsk malen muskotnöt (valfritt, … Read more
Airfryers har snabbt blivit en favorit i köket och lovar krispig mat med mindre olja och snabbare tillagningstider. Men nyligen har experter utfärdat en viktig varning: de bör inte helt ersätta traditionella ugnar . Varför airfryers är så populära En airfryer fungerar genom att cirkulera varm luft runt maten, vilket skapar en krispig konsistens som liknar fritering – utan … Read more
Letar du efter ett enkelt och gott sätt att starta morgonen? Istället för att ta efter sockerhaltiga juicer eller extra kaffe, prova det här: Ett stort glas gurka-citroninfuserat vatten med en antydan av ingefära och mynta. Det kommer inte att “smälta fett” eller “avgifta” din kropp – men det kommer att: Hjälper dig att få … Read more
Du har sett rubrikerna: ”Ät den här maträtten och lev längre!” ”Det här bäret bekämpar cancer!” ”Lägg till det här fröet i din kost – det förändrar allt!” De pekar alla på något som kallas ”superfood”. Men här är sanningen: Det finns ingen officiell medicinsk eller vetenskaplig definition av superfood. Det är inte en etikett … Read more
Ingredienser du behöver för persiko-cobbler brownies Färska persikor – Tärnade persikor ger saftiga bitar i browniesen och ger verkligen en skomakarkänsla. Frystorkade persikor – Dessa skapar koncentrerad persiksmak utan att tillsätta extra fukt. De blandas till ett pulver och används i både smeten och glasyren. Jag hittade dem på Target och Walmart. Osaltat smör – Smör ger dessa … Read more
Ingredienser du behöver till kycklingtortillasoppa Kyckling – Benfria kycklingbröst utan skinn. Ett halvt kilo kyckling räcker till fyra portioner soppa. Buljong – Jag föredrar att använda en köpt eller hemlagad kycklingbuljong eller kycklingbensbuljong till den här soppan eftersom den gör den mycket smakrikare än vanligt vatten! Chipotle i adobosås – Detta ger soppan en fin hetta och en antydan till … Read more