Introduktion
Södra kök har en förmåga att förvandla vardagliga måltider till rejäla och tröstande rätter – och denna sydstatsinspirerade cheeseburgerpaj är inget undantag. Tänk dig alla smaker i en saftig cheeseburgare – smakrik nötkött, smält ost och en touch av kryddning – bakad till en gyllenbrun, kexliknande skorpa. Den är varm, mättande och den typ av rätt som får familjen att springa till bordet. Perfekt för vardagskvällar, knytkalas eller söndagsmiddagar, denna paj i grytastil ger hemtrevlig komfort i varje tugga.
Ingredienser
- 450 g nötfärs
- 1 liten lök, finhackad
- 1 tsk vitlökspulver
- Salt och svartpeppar efter smak
- 1 kopp riven cheddarost (eller en blandning)
- ½ kopp mjölk
- 2 stora ägg
- ½ dl bakmix (som Bisquick)
- 1 msk ketchup eller senap (valfritt, för extra burgarsmak)
- Inlagd gurka till garnering (valfritt)
Instruktioner
Pages: 1 2
