Trädgårdsmästares underjordiska motstånd
Trots att man glömt Doubledays anteckningar, trycket från det industriella jordbruket och 2001 års regleringsförvirring har konsotellens prestanda inte förändrats. Bocking 14 tolererar torka, överlever temperaturer på -30 ° C och trivs på marginell mark. Eftersom det är sterilt, förblir det exakt där det planteras, vilket ger ett helt kontrollerat överflöd.
För att använda den, skär bara den när den når 60 centimeter hög. Genom att använda den som en mulch runt tomater eller genom att göra ett gratis flytande gödselmedel överträffar det kommersiella produkter.
Idag är konsumtionen inte släckt, den har helt enkelt gått under jorden. I permakulturnätverk utbyts rotskärningar från hand till hand. De som odlar det har förstått en grundläggande sanning att industrin försöker få glömd: sann fertilitet köps inte i plastpåsar, den odlas genom djupa rötter.
