Gul squashgryta

Rör ner den mosade squashen i ägg- och majonnäsblandningen.

Smörj en ugnsform eller ugnsform som rymmer 1 liter. Häll blandningen i den förberedda grytan med en skede.

Toppa grytan med resterande 1/4 kopp riven ost.

Blanda ströbrödet med de återstående 2 matskedarna smält smör och strö sedan över grytan.

Grädda tills det är bubblande och lätt brynt, cirka 40 till 45 minuter. Servera squashgrytan varm.