Lägg torskfiléerna ovanpå grönsaksbotten i formen.
Ugnsbaka torsken och grönsakerna:
Grädda i 20–25 minuter, tills torsken är ogenomskinlig och lätt flagnar med en gaffel.
Upptäck mer ost
: Cheddarsmör citronsaft
Ostiga
ägg bröd Ost Glass KAKOR Pensla torsken halvvägs med dess egen ostsaft för extra fukt.
Förbered den krämiga såsen:
Vispa ihop grekisk yoghurt, tahini, citronsaft, vitlök, olivolja, salt, spiskummin och färsk dill i en liten skål tills det är slätt.
Justera kryddorna efter behov.
Servering och garnering:
Ringla den krämiga medelhavssåsen över den ugnsbakade torsken.
Garnera med hackad färsk persilja och extra citronklyftor.
Servera med varmt pitabröd, quinoa eller couscous för en komplett måltid!
Tips och variationer:
För extra krispighet: Grilla de sista 2–3 minuterna för en gyllenbrun topp.
Upptäck fler
kakor
KAKOR
ostliknande
smör
sockerarter
panna
citroner
sockerkakor ost Gör det mjölkfritt: Byt ut grekisk yoghurt mot kokosyoghurt eller en tahinisås
.
Boosta citrusfrukter: Tillsätt inlagd citron eller extra citronskal för en syrlig touch.
Mer variation av grönsaker: Lägg till aubergine, kronärtskockor eller oliver för extra medelhavssmak.
Näringsvärde (per portion – ca.)
Kalorier: ~350 kcal
Protein: ~35 g
Kolhydrater: ~15 g
Upptäck fler
juicer
Ost
Juice
Socker
Ägg
Kakor
citron
citroner
kakor
Citron
Fett: ~15 g
Fiber: ~5 g
