New Orleans brödpudding

Ingredienser

  • limpa franskt bröd
  • 1 liter mjölk
  • 3 stora ägg
  • 1 1/2 koppar strösocker
  • 2 matskedar vaniljextrakt
  • 1 kopp russin
  • 3 matskedar smör
  • Bourbonsås
  • 1 kopp strösocker
  • smörpinne
  • 1 stort ägg, uppvispat
  • 3 matskedar bourbon

Hur man gör New Orleans brödpudding

    • Riv brödet i bitar.
      Steg 1
      Riv brödet i bitar.
  • Blötlägg i mjölk i 1 timme.
    Steg 2
    Blötlägg i mjölk i minst en timme. Värm ugnen till 175 grader Celsius.
  • Vispa ägg, vanilj och socker.
    Steg 3
    Vispa ägg med socker och vanilj.
  • Tillsätt vaniljsås till brödblandningen och rör om.
    Steg 4
    Tillsätt i brödblandningen och rör om.
  • Rör i russin.
    Steg 5
    Rör i russin.
  • Smält 3 msk smör i en ugnsform.
    Steg 6
    Smält 3 matskedar smör i en avlång ugnsform.

Leave a Comment