Bortsett från de läckra smakerna är detta en av mina nya favoriter för höstdesserter eftersom den är så enkel att slänga ihop! Det finns i princip bara fem steg till alltihop.
Börja med att förvärma ugnen till 175 grader. Blanda sedan de torra ingredienserna i en medelstor skål och ställ åt sidan. Blanda sedan de våta ingredienserna och häll dem i de torra ingredienserna. Blanda väl. Bred ut blandningen i en förberedd ugnsform och börja arbeta med toppingen.
Om jag ska vara ärlig är toppingen oftast min favoritdel när det gäller desserter som denna, och det är inte annorlunda för denna Pumpkin Pecan Cobbler! Rör helt enkelt ihop farinsocker, socker och pekannötter och strö över cobblern. Jag sa inte att jag hade sofistikerad smak. Farinsocker, socker och pekannötter är tillräckligt för att göra mig glad!
Det sista steget är att hälla mycket varmt vatten över alltihop – utan att röra om. Detta håller skomakaren fin och fuktig. Ingen vill väl ha uttorkad, bränd skomakare? Ställ formen i ugnen och grädda i cirka 40 minuter. Det var allt! Gå vidare och få hela ingredienslistan och instruktionerna nedan.
