Ugnsbakade blomkålsbiffar med mozzarella

3. Grädda: Lägg blomkålsbiffarna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i den förvärmda ugnen i cirka 20 minuter, tills blomkålen börjar bli ljusbrun.
4. Tillsätt mozzarella: Efter 20 minuter, ta ut blomkålen ur ugnen och lägg en skiva mozzarella på varje biff. Sätt tillbaka in i ugnen och grädda i ytterligare 10–15 minuter, eller tills osten har smält och fått en ljus gyllenbrun färg.
5. Servera: När biffarna är genomstekta, ta ut dem ur ugnen och garnera med färsk basilika. Servera varma som förrätt eller huvudrätt.
Ytterligare tips: Blomkålsbiffar smakar gott med tomatsås eller pesto. Du kan också lägga till dina favoritgrönsaker, som tomater eller paprika, för att förbättra rätten.
För att bättre förstå receptet har den här bilden genererats med hjälp av artificiell intelligens. Den ger en visuell representation av receptet.