Kanel och socker strös över äpplena och sedan skapar du små högar av tillplattade kanelbullar innan du lägger dem i en brödform. Du vill se till att ingen äppelfyllning nuddar formens ändar, så om du behöver lägga ett par högar äpple mot äpple för att få det att hända, går det bra.
När den gräddas i ugnen jäser den till ett enda bröd, men ett med lätta sektioner som avslöjar ett kryddigt lager av syrliga och söta äpplen när du separerar dem. En snabb glasyr gör det verkligen extra – du kan göra din egen, eller använda den som följde med kanelbullarna. Det är en halvhemlagad godbit, men den är helt underbart god.
Pages: 1 2
