Gyllenbrun, smörig limpaka gjord med enkla, klassiska ingredienser.

Gyllene smörig limpaka
Enkel, klassisk och omöjligt mör

Denna limpa har allt du kan önska dig i en klassisk bakning: gyllene, smörig och saftig med ett fint, mört brödsmulor. Gjord med vardagliga ingredienser och en generös skvätt vanilj, är den perfekt för afternoon tea, frukost med kaffe eller en enkel dessert som aldrig gör dig besviken.

Ingredienser (för 1 limpa)

1½ koppar vetemjöl (180 g)

1 tesked salt

½ tsk bakpulver

1 kopp osaltat smör, rumstempererat (226 g)

1 kopp socker (200 g)

4 stora ägg, rumstempererade

½ kopp gräddfil (120 ml)

2 matskedar vaniljextrakt (ja, matskedar – det är underbart)