Den här salladen har en enkel tillagning som går ihop blixtens hastighet. Basen är en blandning av majonnäs, vinäger, citron, svartpeppar, salladslök och persilja. Vissa versioner av denna sallad kan vara mer komplexa med hackad selleri, schalottenlök och vitvinsvinäger, men det här är den enklaste färdiga versionen.
Efter att du har vispat dressingen, vänd försiktigt ner den hackade krabbimitationen i dressingen. Var inte för kraftfull, annars kommer du att bryta isär bitarna.
Det är bäst att servera denna sallad kyld, så låt den stå minst två timmar i kylskåpet innan servering.
Inklämd mellan ett delat smörbröd har denna krabbsallad alla smaker av en sommarsemester vid kusten utan turistprislappen och extra avgifter. Majonnäsens krämighet motverkas av persiljan och den hackade salladen för att skapa en fräsch balans.
Denna krabbsallad smakar fantastiskt på en bädd av sallad eller blandad med pasta för att göra en pastasallad. Det är en så mångsidig sallad att den garanterat kommer att finnas på bordet, oavsett säsong.
