Krämig räk- och hummersoppa 🦐🦞

3️⃣ Tillsätt räkor och hummer:
Blanda i räkor och hummer. Låt koka tills räkorna blir rosa och hummern är genomvarm – det är en smakrik och välsmakande tugga i varje sked!

4️⃣ Krydda och avsluta:
Salta och peppra efter smak. För extra djup, mixa hälften av soppan tills den är slät och häll tillbaka den i grytan – detta trick ger en krämig konsistens på nästa nivå.

5️⃣ Servera och njut:
Häll upp i varma skålar, toppa med färska örter och en nypa svartpeppar. Servera med rostat baguette eller vitlöksbröd för en själstillfredsställande skaldjursvinst.

Förberedelsetid: 15 minuter | Tillagningstid: 25 minuter | Total tid: 40 minuter | Portioner: 4
Kalorier: ~480 per portion | Protein: ~32 g per portion

Nästa »»
Nästa »»

Leave a Comment