Steg 4 – Montera
Bred ut smeten jämnt i en smord och klädd springform på 23 cm . Fördela persikskivorna jämnt över smeten. Strö smulor över persikorna.
Steg 5 – Grädda
Grädda i 175 °C / 350 °F i 50–55 minuter, tills en tandpetare som sticks in i kakan (inte i persikolagret) kommer ut ren. Täck med folie om toppingen blir för brynd för snabbt.
Steg 6 – Låt svalna och servera
Låt svalna i formen i minst 20 minuter innan du tar bort sidorna. Servera varm eller i rumstemperatur.
Pages: 1 2
