Du behöver bara sju ingredienser för att laga det här receptet (och en av dem är vatten!). Vi har valt en äppelpajfyllning på burk för att förenkla processen, men du kan gärna välja hemlagad om du har färska äpplen till hands. Använd mjöltortillas, lägg en sked av pajfyllningen i mitten och rulla ihop dem hårt. Lägg dem i en ugnsform på 20×20 cm med skarven nedåt. När formen är full häller du en hemlagad farinsockersås över och ställer in dem i ugnen i cirka 25 minuter eller tills de är gyllenbruna på toppen.
Dessa enchiladas serveras bäst varma och vi rekommenderar starkt att du lägger till en kula glass på toppen. Vispa ihop en sats och överraska alla efter familjemiddagen (de passar särskilt bra för tacokvällar!). Denna twist på den klassiska amerikanska desserten kommer garanterat att få alla att vilja ha mer. Så nästa gång du är sugen på en söt och mättande dessert, prova det här receptet!
