Placera biffbitarna och osten i mitten av varje ruta.
Vik över eller låt dem vara öppna som visas på bilden.
Pensla
. Vispa ägget och pensla kanterna och toppen av degen.
Grädda
i en förvärmd ugn på 200 °C i 15 till 20 minuter, tills köttet är gyllenbrunt och uppblåst.
Servera med
persilja.
Servera med vitlökssås, ranchdressing eller stark majonnäs.
Förslag:
Blanda köttet med:
1 tsk worcestershiresås
, 1 tsk sojasås
och en skvätt het sås.
Detta ger den en smak av restaurangkvalitet.
